魔芋膠廠家 食品級(jí) 生產(chǎn)廠家 魔芋膠標(biāo)準(zhǔn) 魔芋膠電話 工業(yè)級(jí)魔芋膠廠家 魔芋是一種根莖植物,又叫葡苷聚糖。魔芋含有的葡苷聚糖,是一種高分子化合物,具有很強(qiáng)的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收。 二、性狀 1、魔芋粉作為一種可溶性的膳食纖維,可在食物四周形成一種保護(hù)層,從而防止消化與食物發(fā)生作用。 2、魔芋粉在水中可吸水膨脹(80-100倍)。
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